辽宁美食节尝鲜而来
2018-03-15博爱有家,特别为您!开江鱼的渊源辽代自圣宗起,直至天祚皇帝,每年都千里迢迢从京城出发,带领群臣及后宫嫔妃们到黑龙江巡游春猎,在春寒料峭之时,凿冰取鱼,举行“头鱼宴”。民间古有用开江水净手,祈祷安康、年景风调雨顺的习俗。古时还有老渔民的“吃先”习俗。“吃先”即渔民将开江捕上来的第一网鱼吃掉,寓意拔头筹、占先机,身体健康强壮、四季平安、财源滚滚入腹来。
锦州阿尔乡开河鱼 88元/斤
铁岭清河胖头鱼 78元/斤
昌图豁鹅 58元/例
铁岭西丰梅花鹿 158元/例
盘锦河刀鱼 148元/斤
温州凤尾鱼 88元/斤
岳阳华容芥菜 48元/例
推广时间:2018年3月16日—3月31日
预订热线:0411-39678887
地址:兴工街4号福佳新天地北门